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DES ŒUFS

  • 5.73

    servi avec pain grillé, pommes de terre, fruits et café…

  • 7.73

    servi avec pain grillé, pommes de terre, fruits et café…

  • poutine déjeuner avec pommes de terre, bacon, mozzarella
    fromage garni de notre sauce hollandaise crémeuse et choix d'oeuf

  • 13.73

    choix de pain grillé avec bacon, laitue, tomates, oeuf et sauce K73

  • un bagel aux graines de sésame avec 2 œufs, bacon et mozzarella

  • 2 œufs, bacon, saucisse et jambon

  • 2 œufs, bacon, saucisse, jambon et fèves au lard

  • 15.73

    petit pain fait maison avec œuf, saucisse italienne, bacon, jambon, cheddar, laitue et tomate servi avec de la mayonnaise à l'avocat.

  • 16.73

    2 œufs, bacon, saucisse, jambon, crêpe et fèves au lard

  • 16.73

    2 œufs, bacon et une crêpe farcie de fraises et Nutella

  • 16.73

    2 œufs, crêpe à la saucisse italienne farcie de bananes et crème anglaise

  • 2 œufs, bacon, saucisse, jambon, pain doré et cretons

  • 16.73

    pizza maison garnie de notre sauce hollandaise crémeuse, jambon fumé, bacon croustillant, saucisse italienne, fromage mozza-cheddar et votre choix d'oeuf.

  • 2 œufs, bacon, saucisse, jambon, demi-gaufre garnie de Nutella et crème anglaise

  • 17.73

    2 œufs et 6 oz. Steak de surlonge Angus grillé à la perfection sur charbon de bois

  • 2 œufs, bacon, jambon, saucisse et pannetone au nutella

  • 23.73

    3 œufs, bacon, saucisse, jambon, crêpes, pain doré, fèves au lard et 6 oz. Entrecôte grillée à la perfection sur charbon de bois

ŒUFS BÉNÉDICTE

  • 2 œufs pochés sur une demi-gaufre garnie de côte courte braisée Angus, fromage mozzarella, sauce hollandaise

  • 2 œufs pochés sur un délicieux bagel St-Viateur garni de sauce hollandaise crémeuse, saumon fumé norvégien frais, oignons rouges, câpres

  • 2 œufs pochés sur un pain ciabatta garni de porc effiloché, fromage cheddar, oignons caramélisés et sauce hollandaise crémeuse

  • 2 œufs pochés sur pain ciabatta maison grillé garni de tomates cerises, saucisse maison italienne et bocconcini et sauce hollandaise

  • 15.73

    2 œufs pochés aux champignons portobello, rapini, avocat frais et mozzarella servis avec pain de seigle et sauce hollandaise

  • pâtes petit-déjeuner gratinées au four, avec saucisse italienne, bacon, jambon, sauce hollandaise, nappées d'un œuf

  • 14.73

    2 œufs pochés sur pain de seigle grillé garni de viande fumée, cheddar et sauce hollandaise

  • 14.73

    2 œufs pochés sur pain ciabatta maison grillé garni de prosciutto, mozzarella et sauce tomate

  • 14.73

    2 œufs pochés sur un muffin anglais garni de bacon, jambon, cheddar et sauce hollandaise

  • 14.73

    2 œufs pochés sur pain ciabatta maison grillé garni de sauce hollandaise crémeuse; servi avec épinards frais sautés et asperges

  • 2 œufs pochés sur un muffin anglais grillé garni de jambon et de sauce hollandaise crémeuse

OMELETTES

  • 15.73

    boeuf braisé angus, champignons portobello, truffe et mozzarella

  • oignons, guacamole, saumon fumé et mozzarella

  • viande fumée, oignons rouges et fromage cheddar

  • 14.73

    épinards, champignons portobello, avocat frais et fromage suisse

  • 14.73

    rapini, saucisse italienne maison et mozzarella

  • 14.73

    jambon, bacon, saucisse italienne maison et cheddar

  • 13.73

    épinards, asperges, cheddar et mozzarella

  • saucisse italienne maison, tomates cerises, champignons portobello et bocconcini.

  • 13.73

    jambon et fromage suisse

  • 12.73

    jambon, poivrons, oignons, tomates cerises et cheddar

  • tomates cerises, asperges, poivrons, oignons, champignons et mozzarella

  • cheddar, mozzarella et parmesan padano

  • Ordinaire & #038; Tout simplement bon

MENU SANTÉ

  • 3 blancs d'oeufs, asperges, épinards, oignons, tomates cerises, garnis de bocconcini et de roquette; légèrement arrosé de réduction balsamique servi avec du pain grillé

  • 16.73

    3 omelettes au blanc d'oeuf, rapini, asperges, épinards, oignons et mozzarella, servis avec pommes de terre, pain grillé et fruits frais

  • 16.73

    3 omelettes au blanc d'oeuf avec saumon fumé norvégien, oignons, câpres et huile d'olive extra vierge, servies avec pommes de terre, pain grillé et fruits frais

  • 3 omelettes au blanc d'oeuf avec poulet, tomates cerises, asperges, poivrons et mozzarella, servies avec pommes de terre, pain grillé et fruits frais

  • 12.73

    montagne de fruits frais avec granola croquant et yaourt

  • 15.73

    bagel St-Viateur grillé garni de fromage à la crème, saumon fumé norvégien, oignons, câpres et fruits frais

  • Bagel St-Viateur garni de fromage à la crème, granola et yaourt

  • bol de fruits frais assortis garni de crème anglaise

  • 7.73

    Bagel St-Viateur au fromage à la crème et fruits frais

  • 5.73

    pain grillé avec confiture et beurre d'arachide

  • 5.73

    bol de Cheerio multi-grains avec du lait

  • 16.73

    2 œufs pochés, jambon, tomates, fromage cottage et petits fruits servis avec du pain multigrains fait maison

  • flocons d'avoine avec cassonade, fromage cottage, fruits et pain grillé

  • flocons d'avoine avec cassonade et pain grillé

CRÊPES

  • une crêpe garnie de viande fumée, cheddar, oignons, garnie de salade de chou

  • une crêpe aux œufs, bacon, jambon et cheddar

  • une crêpe garnie d'asperges, de jambon et de mozzarella

  • 13.73

    crêpes fourrées aux pommes, amandes, caramel et nappées de glace vanille

  • plein de fraises et garni de crème anglaise

  • garni de tonnes de bleuets frais et de crème anglaise

  • 13.73

    garni de fruits frais et de crème anglaise…

  • 12.73

    pépites de chocolat et crème fouettée

  • garnie de bananes et de Nutella

  • 9.73

    Haut empilé

GAUFRES ET TOAST

  • 3 tranches de pain perdu farcies aux œufs, bacon, jambon et fromage mozzarella

  • pain doré farci de banane, fromage à la crème, Frangelico garni de fraises fraîches, bananes et Nutella

  • 2 œufs sur une gaufre garnie de jambon, bacon et fromage cheddar servis avec pommes de terre et fruits

  • 13.73

    brioche à la cannelle trempée dans du pain grillé français; garni de fruits frais, de céréales et de yaourt crémeux

  • 15.73

    garni de bananes, fraises et Nutella

  • 14.73

    garni de bleuets frais et de crème anglaise

  • garni de baies sauvages et de crème anglaise

  • 12.73

    arrosé de Nutella

  • garni de fruits frais et de crème anglaise

  • 9.73

    garni de sirop d'érable du Québec

BOISSONS

SMOOTHIES

COCKTAILS AUX FRUITS

ASSAGGINI DELLA CASA

  • fait avec notre pain fait maison et garni de beurre à l'ail. + 1$ pour Gratiné

  • champignons portobello tranchés sautés à l'ail, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique de Modène vieilli; garni de fromage râpé Grana Padano

  • saucisse italienne maison grillée à la perfection, servie avec une sauce à la moutarde au miel

  • Saucisse italienne maison sautée au vin blanc, poivrons rouges rôtis, champignons, oignons et sauce tomate

  • saucisse italienne faite maison avec de l'ail rôti, de l'huile d'olive extra vierge, du rapini et des haricots cannellini

  • 5.73

    tomates en dés, oignons, persil à l'huile d'olive et vinaigre de vin rouge garnis de notre pain ciabatta maison

PÂTES

  • 14.73

    fromage râpé Grana Padano et sauce à la viande

  • 14.73

    échalotes, poivre noir concassé et vodka d'oie grise dans une sauce rosée légère

  • 13.73

    saucisse italienne maison, poivrons rouges, oignons et vin blanc dans une sauce arrabiata épicée

  • 15.73

    Saumon fumé norvégien, câpres, oignons et vodka Grey Goose dans une sauce rosée crémeuse

  • 14.73

    poulet, asperges, tomates cerises dans une sauce Alfredo crémeuse

  • 14.73

    Prosciutto de Parme, cappicollo, champignons dans une sauce rosée crémeuse

  • 14.73

    saucisse italienne maison, rapini, bacon, ail et huile d'olive extra vierge

  • 14.73

    jaune d'oeuf, bacon et poivre noir concassé dans une sauce Alfredo crémeuse

  • 15.73

    boeuf Angus en cubes, cèpes et huile de truffe, dans une sauce crémeuse
    Sauce d'Alfred

  • 11.73

    ail rôti, huile d'olive extra vierge et fromage Grana Padano

SALADES

  • 15.73

    roquette et légumes verts, baies fraîches, poulet grillé et vinaigrette au miel et à la moutarde

  • 14.73

    laitue romaine garnie de bacon croustillant, de croûtons, de fromage Grana Padano râpé et d'une délicieuse vinaigrette César crémeuse; servi avec une poitrine de poulet grillée

  • 14.73

    Salade de Californie avec copeaux de parmesan, avocat, pommes vertes tranchées et pacanes; garni de vinaigre balsamique de Modène vieilli

  • 16.73

    Salade de mélange de Californie avec olives kalamata, tomates cerises, câpres, oignons et saumon fumé norvégien; garni de vin rouge & #038; vinaigrette aux fines herbes

  • 14.73

    roquette et légumes verts, jambon, œuf dur, cheddar jaune, oignons rouges, avocat et tomates cerises, nappés de vinaigrette miel-moutarde

  • 14.73

    légumes verts mélangés, granola, fromage bocconcini, canneberges séchées garnies de vinaigrette au miel et à la moutarde

K73 POUTINE

SOUS-MARINS

HAMBURGERS / SANDWICH

  • boeuf braisé Angus effiloché, oignons caramélisés nappés de sauce marsala et cheddar

  • 16.73

    viande fumée, moutarde, cornichons et salade de chou

  • 13.73

    poitrine de poulet grillée, bacon, poivrons grillés, cheddar et sauce K73

  • 12.73

    aux poivrons rouges, champignons, asperges, mozzarina et sauce K73

  • K73

    12.73

    grillé 100% de bœuf Angus garni de tonnes de bacon, poivrons rouges, oignons caramélisés, cheddar et sauce K73

  • 13.73

    100% de bœuf Angus grillé au four garni d'oignons caramélisés, de bacon, de fromage à la crème et de sauce K73

  • 15.73

    porc Jack Daniels sauce au fromage mozzarella

PIZZA

  • tomates cerises, asperges, épinards, portobello et poivrons

  • 15.73

    saucisse italienne maison, piments forts et bacon

  • 15.73

    roquette, prosciutto de parme, bocconcini et huile d'olive extra vierge

  • 14.73

    portobello, cèpes, huile de truffe et tomates cerises

  • 13.73

    mozzarella, bocconcini et fromage Grana Padano râpé

  • 14.73

    pepperoni, champignons et poivrons rouges

  • 13.73

    sauce tomate garnie de pepperoni et mozzarella

  • 12.73

    fromage râpé Grana Padano, sauce tomate et basilic frais

K73 SIGNATURE

  • 17.73

    Steak de surlonge de 7 oz grillé à la perfection avec une sauce aux truffes et aux champignons, servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • filet de saumon de l'Atlantique grillé garni d'huile de citron aux fines herbes servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • gnocchis frits arrosés de fromage Grana Padano râpé et de cheddar; garni de mozzarella

  • Côte courte Angus (braisée lentement pendant 8 heures) garnie de cèpes et de sauce aux truffes; servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • 18.73

    poitrine de poulet panée et cuite au four garnie de sauce tomate et de bocconcini; servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • poitrine de poulet marinée dans une sauce teriyaki et grillée à la perfection; servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

PLATS D'ACCOMPAGNEMENTS

MENU POUR ENFANTS

K73 SIGNATURE

  • 17.73

    Steak de surlonge de 7 oz grillé à la perfection avec une sauce aux truffes et aux champignons, servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • filet de saumon de l'Atlantique grillé garni d'huile de citron aux fines herbes servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • gnocchis frits arrosés de fromage Grana Padano râpé et de cheddar; garni de mozzarella

  • Côte courte Angus (braisée lentement pendant 8 heures) garnie de cèpes et de sauce aux truffes; servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • 18.73

    poitrine de poulet panée et cuite au four garnie de sauce tomate et de bocconcini; servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

  • poitrine de poulet marinée dans une sauce teriyaki et grillée à la perfection; servi avec choix de pâtes, salade maison ou frites

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